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大甲农会有机米食品尝热闹 台中192号米香Q弹品质受好评

已阅:   2019-12-06 12:16
娱乐平台注册登录官网讯:

大甲区农会举办有机米食品尝及行销推广活动,数百民众品尝到“台中192号”香Q弹优质好米,一致赞“好吃!”。(记者陈荣昌摄)

大甲区农会昨日举办有机米食品尝及有机米买二送一、米PIZZA买三送一等行销推广活动,数百民众到场品尝有机米饭,购买踊跃,现场互动热络。农会总干事黄瑞祥表示,农会推动水稻生态友善栽培“台中192号”优质好米,四年来有极大的突破,今年农民郑云益参加全国稻米达人冠军赛,荣获台湾十大有机米达人殊荣,为种有机米种植农民带来信心及士气。


大甲区农会与台中区农业改良场,四年前在大甲幸福里一带,推行水稻生产友善栽培“台中192号”优质好米,有极大的突破,因192号的稻壳抗病强、产量高、食味佳,并且让农村风情更美了,稻田田埂覆盖蝇翼草、多年生花生或心叶水薄荷等植被,形成一条长长的绿龙,让原本单调枯燥的稻田增添缤纷色彩,美化了农村景观;植被可以抑制杂草生长,农民不再使用除草剂,落实友善环境耕作。而且,植被可改善田埂土壤压实度,有助于土壤构造维持,并减缓田埂土壤流失。田埂覆盖植被使农田生态系得以休养生息,提供多种害虫天敌包括橙瓢虫、七星瓢虫、蜘蛛类、渚蝇、长足虻及寄生蜂等的生存栖地及庇护所,得以发挥抑制水稻害虫的功效;清晨及傍晚的田区,重现红冠水鸡等鸟类的踪迹,增加农田的生物多样性,让该地洋溢著生态的梦想。


友善栽培“台中192号”优质好米,今年种得最突出的农友郑云益,他努力配合农会、农改场家,做合理施肥,依专业管理,生产的白米产品参加全国稻米达人冠军赛,多次的评审中过关斩将,最后荣获台湾十大有机米达人,大甲农会为推荐这种吃得健康又安全的好米,昨日在农会餐饮厅举行有机米食品尝,一桶桶香喷喷又Q弹的台中192号友善白米饭,让数百众品尝,一致肯定这种米确实是好口味的白米,会中推销有机米买二送一、米PIZZA买三送一场上,抢购十分踊跃,热闹无比。


黄瑞祥表示,四年来台中192号品种水稻十分成功,而且田埂覆盖植被复育了农田生态等,让台中市大甲区幸福里的农村风情更美了,农会与当地农民契作友善栽培水稻产区20公顷,并推出“禾乐幸福友善栽培米”、“禾乐幸福米PIZZA”等系列产品,活动现场除展示以友善栽培米所呈现的创意料理之外,也让与会的民众品尝友善栽培法所生产的米饭,直接感受农村的生命力,希望能把优质、健康、好吃的好米推荐给大家。


 

 
 
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